Gastroworld.dk
  • Købsguide
    • Alle
    • Bar & Vin
    • Elektronik
    • Køkkengrej & Tilbehør
    • Udekøkken
  • Anmeldelser
    • Alle
  • Opskrifter
    • Alle
    • Aftensmad
    • Dessert
    • Drikke
    • Middagsmad
    • Morgenmad
  • Spiritus
    • Alle
Kategorier
  • Aftensmad
  • Artikler
  • Bar & Vin
  • Dessert
  • Drikke
  • Elektronik
  • Købsguide
  • Køkkengrej
  • Opskrifter
  • Udekøkken
Menu:
  • Købsguide
    • Alle
    • Bar & Vin
    • Elektronik
    • Køkkengrej & Tilbehør
    • Udekøkken
  • Anmeldelser
    • Alle
  • Opskrifter
    • Alle
    • Aftensmad
    • Dessert
    • Drikke
    • Middagsmad
    • Morgenmad
  • Spiritus
    • Alle
Gastroworld.dk er læserstøttet. Når du køber produkter via links fra vores side, tjener vi i visse tilfælde en lille provision - det har ingen omkostninger for dig.
Cookies- og privatlivspolitik
Gastroworld.dk
  • Købsguide
    • Alle
    • Bar & Vin
    • Elektronik
    • Køkkengrej & Tilbehør
    • Udekøkken
  • Anmeldelser
  • Opskrifter
    • Alle
    • Aftensmad
    • Dessert
    • Drikke
    • Middagsmad
    • Morgenmad
  • Spiritus
    • Alle
Om Gastroworld.dk
Gastroworld.dk er din inspirationskilde til køkkenredskaber, lækre opskrifter, anmeldelser og alt, der hører sig til.
Seneste artikler
Pastamaskine test: Gennemgang af de 5 bedste pastamaskiner på markedet
  • 18. januar 2021
Smoothie blender test: De 7 bedste modeller til lækre og sunde smoothies
  • 18. januar 2021
Et bagestål sikrer dig luftige pizzer og bagværk med sprød kant. Se her, hvilke bagestål der har klaret sig bedst i test.
Bagestål: Her er de 6 bedste bagestål i test
  • 13. januar 2021
Se her, hvordan du tilbereder en hel kylling på grill. Resultatet bliver både mørt, saftigt og smagfuldt - og så er det slet ikke så svært.
Opskrift: Hel kylling på grill (m. marinade og tilbehør)
  • 11. januar 2021
Lækker og nem opskrift på jomfruhummerhaler på grill.
Opskrift: Jomfruhummerhaler på grill (m. tilbehør)
  • 11. januar 2021
  • Aftensmad
  • Opskrifter

Opskrift: Nakkefilet på grill (m. barbecue-marinade)

  • Frederik Jensen
  • 10. januar 2021
Total
0
Shares
0
0
0

En saftig, velmarineret nakkefilet er et sikkert hit blandt alle i familien, stor som små, hvorfor denne ret bør komme på sommermenuen.


NAKKEFILET PÅ GRILL ER EN RET, SOM HOLDER PÅ ALLE ÅRSTIDER, OG DU KAN NEMT TÆNDE OP I GRILLEN, SELVOM DET ER VINTER.
NAKKEFILET PÅ GRILL ER EN RET, SOM HOLDER PÅ ALLE ÅRSTIDER, OG DU KAN NEMT TÆNDE OP I GRILLEN, SELVOM DET ER VINTER.

Leder du efter en opskrift på nakkefilet på grill? Så er du havnet det rette sted. Herunder følger en opskrift på nakkefilet på grill med marinade, som du nemt selv kan lave.

Du kan lave nakkefilet på en hvilken som helst grill – både gasgrill og kulgril. Se en oversigt over de bedste gasgrill her.


Opskrift: Nakkefilet på grill

Antal personer: 4 / Forberedelsestid: 20 minutter


Ingredienser:

  • Cirka 1 kilo nakkefilet eller nakkesteg 
  • ½ deciliter ketchup
  • ½ deciliter sur/sød chilisauce – ønsker du ikke chili i din marinade kan du blot anvende almindelig sur/sød sauce.
  • 2 spiseskeer sirup.
  • Du kan eventuelt også komme 1 spiseske sennep i marinaden, hvis den gerne må få en skarp smag. 
  • 2 fed hvidløg
  • 1 teskefuld tørret paprika
  • 1-2 teskefulde barbecuekrydderi.
  • Eventuelt olie.
  • Grov salt og friskkværnet peber.

Fremgangsmåde: 

Barbecuemarinade med chili: 

Marinér nakkefileten dagen inden, for at den får bedst smag. Lad den ligge i marinaden i minimum 8 timer.

  1. Rør samtlige ingredienser sammen til en marinade, hvori hvidløget presses. 
  2. Kom lidt olie i og smag den til, hvis du har behov for mere marinade. 
  3. Kom nakkefileten i en pose og hæld marinaden over. 
  4. Læg den i køleskabet og lad den trække natten over – minimum 8 timer. 

Grill nakkefileten: 

  1. Tænd op i grillen så den er godt varm. 
  2. Nakkefileten skal have cirka 1 timer per kilo. 
  3. Vend den et par gange undervejs. 
  4. Du kan tage nakkefileten af grillen, når den har en kernetemperatur på cirka 80 grader. 
  5. Lad den hvile et par minutter inden servering. 

Tilbehør:

Til en nakkefilet kan du servere næsten alt slags tilbehør til. Kartofler egner sig dog særligt godt. Er det sommer kan du eksempelvis servere nye danske kartofler til, lave en kold kartoffelsalat eller en frisk salat med appelsin i. 

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Frederik Jensen

Denne artikel er skrevet af Frederik Jensen. Jeg er madentusiast, og jeg elsker at nørde med alt, hvad der har med gastronomi og madlavning at gøre. Mit køkken bugner over med køkkengrej, og jeg bruger det meste af min fritid på at sammensætte nye og spændende opskrifter. Mit favoritkøkken er det italienske, men jeg værdsætter mad fra hele verden.

Previous Article
Sådan bager du pizza på pizzasten til grill
  • Artikler
  • Aftensmad
  • Udekøkken

Pizzasten til grill: Sådan laver du den perfekte pizza på grillen

  • Frederik Jensen
  • 8. januar 2021
Læs artiklen
Next Article
Lækker og nem opskrift på jomfruhummerhaler på grill.
  • Aftensmad
  • Opskrifter

Opskrift: Jomfruhummerhaler på grill (m. tilbehør)

  • Frederik Jensen
  • 11. januar 2021
Læs artiklen
You May Also Like
Se her, hvordan du tilbereder en hel kylling på grill. Resultatet bliver både mørt, saftigt og smagfuldt - og så er det slet ikke så svært.
Læs artiklen
  • Aftensmad
  • Opskrifter

Opskrift: Hel kylling på grill (m. marinade og tilbehør)

  • Frederik Jensen
  • 11. januar 2021
Lækker og nem opskrift på jomfruhummerhaler på grill.
Læs artiklen
  • Aftensmad
  • Opskrifter

Opskrift: Jomfruhummerhaler på grill (m. tilbehør)

  • Frederik Jensen
  • 11. januar 2021
Sådan bager du pizza på pizzasten til grill
Læs artiklen
  • Artikler
  • Aftensmad
  • Udekøkken

Pizzasten til grill: Sådan laver du den perfekte pizza på grillen

  • Frederik Jensen
  • 8. januar 2021
Læs artiklen
  • Aftensmad

Gammeldags frikadeller: Den bedste opskrift på klassiske frikadeller

  • mondae
  • 17. november 2020
Læs artiklen
  • Dessert

Pandekager med øl: Opskrift på lækre, sprøde ølpandekager

  • mondae
  • 1. november 2020
Læs artiklen
  • Opskrifter

Hjemmelavet estragon-mayo: Lav din egen på under 10 minutter

  • mondae
  • 14. oktober 2020
Læs artiklen
  • Købsguide
  • Bar & Vin
  • Drikke

Vin til and: 5 gode julevin, der passer perfekt til andesteg

  • mondae
  • 6. oktober 2020

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Seneste artikler
  • Pastamaskine test: Gennemgang af de 5 bedste pastamaskiner på markedet
    • 18. januar 2021
  • Smoothie blender test: De 7 bedste modeller til lækre og sunde smoothies
    • 18. januar 2021
  • Et bagestål sikrer dig luftige pizzer og bagværk med sprød kant. Se her, hvilke bagestål der har klaret sig bedst i test.
    Bagestål: Her er de 6 bedste bagestål i test
    • 13. januar 2021
Populære artikler
  • 1
    Pastamaskine test: Gennemgang af de 5 bedste pastamaskiner på markedet
    • 18. januar 2021
  • 2
    Smoothie blender test: De 7 bedste modeller til lækre og sunde smoothies
    • 18. januar 2021
  • Et bagestål sikrer dig luftige pizzer og bagværk med sprød kant. Se her, hvilke bagestål der har klaret sig bedst i test. 3
    Bagestål: Her er de 6 bedste bagestål i test
    • 13. januar 2021
  • Se her, hvordan du tilbereder en hel kylling på grill. Resultatet bliver både mørt, saftigt og smagfuldt - og så er det slet ikke så svært. 4
    Opskrift: Hel kylling på grill (m. marinade og tilbehør)
    • 11. januar 2021
  • Lækker og nem opskrift på jomfruhummerhaler på grill. 5
    Opskrift: Jomfruhummerhaler på grill (m. tilbehør)
    • 11. januar 2021
Gastroworld.dk
  • Købsguide
  • Anmeldelser
  • Opskrifter
  • Spiritus
Danmarks gastronomiske univers.

Input your search keywords and press Enter.

Vi anvender cookies for at sikre dig den bedst oplevelse, når du anvender Gastroworld.dk. Du skal acceptere, at du er inforstået md det.Jeg acceptererJeg accepterer ikkeLæs mere