Hjemmelavet estragon-mayo smager helt fantastisk – og så kan du lave din egen på under 10 minutter. Her får du opskriften på en velsmagende, hjemmelavet estragon-mayo.
Hjemmelavet estragon-mayo eller dressing er utroligt nem at lave. Det smager fremragende, og estragon-mayo kan serveres til steak, salat, pommes frites, brød og en alt muligt andet – det er kun fantasien, der sætter grænserne.
Ingredienser til hjemmelavet estragon-mayo
- 2 dl mayonnaise
- 1 spsk. citronsaft
- 1 spsk. estragon
- Friskkværnet peber og salt
Sådan laver du hjemmelavet estragon-mayo
- Tag en lille skål og kom mayonnaisen i.
- Tilsæt citronsaft og estragon.
- Rør i estragon-mayoen, indtil den bliver blank og ensartet.
- Smag til med salg og friskkværnet peber.
- Du kan tilføje yderligere citronsat og estragon, hvis du ikke synes, at din estragon-mayo har nok smag.
- Når du har smagt til, er den klar til servering. Velbekomme!
