Der findes mange metoder til at få grillristen ren, men hvilke af dem virker egentlig? I denne guide vil vi tage dig igennem 4 simple og effektive metoder, til rengøring af grillristen, så du igen kan tænde op i grillen, og serverer lækker grillmad.
Sommeren er over os, og det betyder at det igen er tid til at tænde op i grillen. Men hvordan får man egentlig det irriterende og genstridige snavs af grillristen? Bare rolig, i denne guide vil vi tage igennem et par simple, men effektive tricks, til at få selv det mest genstridige skidt og snavs af grillristen, så du igen kan smide lækkert mad på grillen, som du kan sætte grillbestikket i.
Rengøring af grillrist med sølvpapir
En af de nemmeste metoder, til at få det værste skidt og snavs af grillristen, er ved hjælp af sølvpapir. Med denne metode får du ikke grillristen så god som ny igen, men du får brændt alt det værste og genstridige snavs af risten, så du igen er klar til at tænde op i gasgrillen. Denne metode kan du passende tage i brug, hver gang du er færdig med at grille.
Guide til rengøring af grillrist med sølvpapir
- Metoden er ret simpel – du tager en rulle sølvpapir, og dækker grillristens overside til.
- Herefter ligger du grillristen tilbage på grillen, og sørger for der stadig er godt med varme på kullene.
- Nu sætter du låget tilbage på grillen igen og venter.
- Varmen sørger for at brænde alle de gamle madrester, samt det værste skidt og snavs væk fra grillristen.
- Sørg for at begge luftkanaler er åbne til grillen både i toppen og i bunden. Den høje temperatur fra grillen, sørger for at brænde alt det værste snavs væk fra grillristen, så den er igen er klar til brug.
Denne metode til rengøring af grillrist er både effektiv og simpel, men du skal være opmærksom på, at den ikke efterlader din grillrist som ny.
Rengøring af grillrist med brun sæbe
En af de mest effektive metoder, til rengøring af grillristen, er ved hjælp af brun sæbe. Måske kender du allerede denne metode, fra når du skal rengøre dine bradepander til ovnen. Rengøringsmetoden er ret simpel, og efterlader stortset din grillrist som ny. Det eneste det kræver, er en omgang brun sæbe, en sort sæk, og en god omgang knofedt.
Guide til rengøring af grillrist med brun sæbe:
- Start med at tage din beskidte grillrist, og børst det værste genstridige skidt og snavs væk med en stålbørste.
- Herefter tager du den brune sæbe, og smører grillristen godt og grundigt ind i alle hjørner og kanter.
- Smid grillristen i en sort sæk, og sørg for der er godt med brun sæbe i.
- Herefter lukker du den sorte sæk tæt, og lader den stå med risten i.
- Efter et døgns tid, kan du tage grillristen ud af den sorte sæk. Brug igen en stålbørste til at skrabe alt det gamle fedt og snavs af grillristen.
Det burde komme meget nemt af, da den brune sæbe har løsnet alle urenhederne fra grillristen. Sørg for at vaske alt den brune sæbe grundigt af med varmt vand, så der ikke sidder nogle sæberester tilbage på risten.
Rengøring af grillrist med salmiakspiritus
Hvis ikke du kan få grillristen ordentlig ren, med de to forrige metoder, kommer der her en lidt mere hidsig metode, som med garanti vil efterlade din grillrist som ny. Rengøring af grillrist med salmiakspiritus kan afgive giftige dampe, og det er derfor vigtigt, at du benytter denne rengøringsmetode udendørs.
Guide til rengøring af grillrist med salmiakspiritus:
- Start med at børste det værste skidt og snavs af grillristen med en stålbørste.
- Herefter lægger du grillristen ned i en sort sæk, og hælder salmiakspiritus ned til den.
- Hæld omkring en halv til en hel kop salmiakspiritus ned til risten, og luk den godt til.
- Lad den beskidte grillrist stå i sækken med salmiakspiritus, indtil næste dag. Det er vigtigt, at du efterlader sækken med salmiakspiritus udendørs, da den afgiver giftige dampe.
- Efter et døgns tid, tager du grillristen op af sækken, og renser den med en stålbørste. Sørg for at vaske den rigtigt grundigt af med varmt vand, således at der ikke er nogle rester af salmiakspiritussen tilbage. Nu burde din grillrist være som ny.
Rengøring af støbejernsrist
Når det kommer til rengøring af en grillrist, som er lavet af støbejern, er det en lidt anden metode som skal i brug. Her må du nemlig hverken bruge sæbe eller hårde stålbørster. Her skal du tværtimod bruge en blødere børste, gerne en messingbørste. Det er vigtigt at du ikke ødelægger emaljen på støbejernet, da det beskytter risten mod rust.
Guide til rengøring af støbejernsrist:
- Du starter med at fjerne alt det genstridige snavs med en blød messingbørste.
- Det er vigtigt, at du ikke benytter en stålbørste, således emaljen ikke går i stykker.
- Når du har fået alt det værste skidt og snavs væk fra grillristen, skal du vaske den grundigt med varmt vand.
- Det er vigtigt at du ikke bruger sæbe, men kun ganske almindeligt vand.
- Tør derefter grillristen grundigt af med et viskestykke, og smør den godt ind i almindelig madlavningsolie, som f.eks. rapsolie. Det er vigtigt at du får olien smurt grundigt ind over hele risten.
Herefter ligger du grillristen på grillen, eller i ovnen, ved omkring 190 grader. På den måde giver du grillristen en naturlig rustbeskyttelse, så den igen er klar til brug. Du kan også bruge tricket til grillristen på en lille gasgrill.